〜千葉県旭市の港から漁師直送〜
細胞が壊れる前に-30℃で瞬間リキッド凍結、鮮度抜群の状態を冷凍でお届けします！
活きたハマグリを砂抜きし割れを確認後リキッド凍結し発送致します。
サイズは500gで8〜11個になります。
食べたい時に解凍せずにすぐ調理できるのが嬉しいポイント★
お勧めの酒蒸しは、
冷凍蛤の袋を開けてさっと水洗い、フライパンに蛤＆お酒を入れて4〜5分加熱して出来上がり♪
冷凍しているので旨み凝縮、
ぜひお試し下さい！
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